Hiện nay, nhu cầu tiêu thụ ghẹ rất lớn nhưng không phải tỉnh thành nào cũng sẵn có. Do đó, các các chuyến xe vận chuyển ghẹ hoạt động liên tục. Bài viết này sẽ giới thiệu tới các bạn vài cách vận chuyển ghẹ đi xa giữ nguyên độ tươi ngon. Mọi người hãy cùng Nasco Express tìm hiểu trong bài viết này nhé.
Tìm hiểu thêm:
Chọn ghẹ tươi sống để vận chuyển đi xa hơn
Lựa chọn ghẹ còn tươi là điều quan trọng nhất khi vận chuyển đi xa
Cách vận chuyển ghẹ đi xa đầu tiên chính là phải lựa chọn được ghẹ tươi sống. Các bạn cần lựa chọn các con ghẹ chắc thịt, khỏe mạnh. Có một tip đó là các bạn hãy bóp ghẹ ở nấc thứ hai từ dưới lên bằng ngón tay và ngón trỏ:
-
Nếu bạn thấy ghẹ vẫn cứng thì ghẹ vẫn đang sống khỏe và chân đang hoạt động linh hoạt.
-
Nếu bạn bóp thấy mềm thì chứng tỏ con ghẹ này yếu và thịt không còn chắc. Các bạn không nên lựa chọn những con này vì sẽ không đảm bảo được chất lượng trong quá trình vận chuyển.
Cách bảo quản ghẹ để vận chuyển đi đường xa
Bơm oxy là cách vận chuyển ghẹ phổ biến nhất
Hiện nay, có rất nhiều cách vận chuyển ghẹ đi xa như: đông lạnh, bơm oxy, gây tê,... Mỗi cách đều có ưu, nhược điểm riêng. Tuy nhiên, cách vận chuyển ghẹ sống bằng cách bơm oxy là phổ biến nhất.
-
Bước 1: Xếp ghẹ vào thùng chuyên dụng nhẹ nhàng. Nếu muốn xếp ghẹ thành nhiều lớp thì các bạn nên lót một lớp giấy báo giữa các lớp ghẹ.
-
Bước 2: Cho thêm nước biển vào trong thùng. Sau đó các bạn bơm thêm khí oxy nguyên chất vào và đóng kín hộp lại.
-
Bước 3: Cho thùng giấy đựng ghẹ vào thùng xốp. Thêm nước đá vào thùng xốp để đảm bảo nhiệt độ của thùng ghẹ luôn trong khoảng 22 độ C.
-
Bước 4: Đóng kín những thùng xốp và bắt đầu vận chuyển.
Các điều kiện cần có khi vận chuyển ghẹ đi xa
Những điều kiện cần phải có khi vận chuyển ghẹ đi xa
Một trong những cách vận chuyển ghẹ đi xa là phải đảm bảo được đủ những điều kiện sau:
-
Cần phải sử dụng xe tải chuyên dụng trong suốt quá trình vận chuyển.
-
Cần phải có máy lạnh để đảm bảo nhiệt độ của thùng ghẹ trong suốt quá trình vận chuyển đạt tiêu chuẩn.
-
Có đầy đủ thiết bị cung cấp oxy để đảm bảo trong suốt quá trình vận chuyển, ghẹ vẫn còn đủ oxy để sống.
-
Thời gian vận chuyển cần phải thật nhanh chóng để ghẹ đảm bảo độ tươi nhất.
Một số điều cần lưu ý khi vận chuyển ghẹ đi xa
Một số điều cần lưu ý khi vận chuyển ghẹ
Khi vận chuyển ghẹ đi xa thì cần phải lưu ý một số điều sau để đảm bảo ghẹ luôn tươi:
-
Không bao giờ xếp các thùng cao hơn cửa gió dàn lạnh để đảm bảo luồng khí luôn được lưu thông.
-
Bố trí những khoảng trống phía trên và dưới thùng ghẹ để đảm bảo không khí được tự do luân chuyển.
-
Thường xuyên kiểm tra thùng ghẹ xem có dấu hiệu gì bất thường không và đảm bảo nhiệt độ luôn ổn định.
-
Khi vận chuyển ghẹ các bạn phải luôn đóng van thông gió của xe.
Vận chuyển ghẹ đi xa nhanh chóng, an toàn, uy tín cùng chất lượng cùng Nasco Express
Vận chuyển ghẹ nhanh chóng, an toàn cùng Nasco Express
Một trong những cách vận chuyển ghẹ đi xa đó là vận chuyển thật nhanh chóng. Và việc lựa chọn đơn vị vận chuyển chuyên nghiệp, uy tín là điều vô cùng quan trọng.
Xem thêm: Dịch vụ chuyển hàng từ Hàn Quốc về Việt Nam
Nasco Express là một đơn vị luôn được các khách hàng đánh giá cao và có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực vận chuyển hàng hóa. Nasco Express luôn cam kết giúp khách hàng vận chuyển ghẹ sống đi xa một cách an toàn và nhanh chóng nhưng vẫn đảm bảo được độ tươi ngon tới tay người nhận. Không chỉ vậy, chi phí vận chuyển của Nasco Express luôn ở mức hợp lý, cạnh tranh nhất, đảm bảo lợi ích cho khách hàng.
Không chỉ vận chuyển ghẹ đi xa, Nasco Express cũng nhận vận chuyển tất cả các loại hàng hóa như: quần áo, tài liệu, đồ điện tử,... Với thời gian giao hàng cực nhanh, chỉ từ 12 tiếng đối với tuyến Bắc - Nam, 2 ngày với các tỉnh lẻ và chỉ từ 5 ngày đối với quốc tế. Đi kèm với đó là các chính sách phục vụ khách hàng nhanh chóng.
Vậy trong bài viết này, Nasco Express đã cùng mọi người tìm hiểu về cách vận chuyển ghẹ đi xa để đảm bảo độ tươi ngon của ghẹ sau quá trình vận chuyển. Cùng với đó giới thiệu tới mọi người đơn vị vận chuyển an toàn, uy tín Nasco Express để có thể vận chuyển được ghẹ đi xa thật nhanh chóng và an toàn. Mọi người hãy tham khảo nhé.
Tham khảo thêm:
Mọi thông tin vui lòng liên hệ để nhận tư vấn chính xác nhất!
Thông tin liên hệ